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290円

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洋風料理にも用いられる甘みそ

特選
発酵
米糀26割と通常の3倍で仕込み、塩分は半分以下で発酵
味わい
あっさりした自然な甘みが自慢です
美味しい使いみち
おみそ汁には

甘みのある具材 大根、かぼちゃ、かぶ、生ふ、ゆり根、小松菜など
味噌料理には
雑煮、酢みそ、肉・魚西京漬、シチューの隠し味

噌ムリエ 佐久間からのワンポイント
私はみそ汁はもちろん、茹で野菜にそのまま和えたり、炒め物の“隠し味”に使っています。
自然な甘みとコクが加わり、いつものメニューが“ひと味違う”仕上がりに。安心の減塩甘口みそです。内容表示名称特選京都白みそ原材料米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2内容量200g賞味期限パッケージに記載(約4.5ヶ月)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存ください。糀歩合26割塩分4.7%味わい甘口

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